Argentine merlu (steak)

Nom scientifique : Merluccius hubbsi
Le Merluccius hubbsi est une espèce au corps allongé et de couleur grisâtre. Ses extrémités sont fines mais sa tête est large et robuste. La taille maximale qu'ils atteignent est de 60 à 95 cm. C'est une espèce qui peut être capturée à tout moment de l'année.

Conditionnement : 3x7 (100/400 gr) ; Merlu 1x10 (400/up)
Variété de poids du produit :

- 100/400 grs
- 400grs up