Truites de mer (steak)

Nom scientifique : Cynoscion guatucupa
Le Cynoscion guatucupa est une espèce trouvée dans les eaux côtières, estuariennes et du plateau. Son corps gris bleuté est couvert d'écailles. Sa taille maximale atteint 65 cm. Sa période de plus grande capture s'étend de juin à septembre.

Conditionnement : 3x7 kg
Variété de poids du produit : non calibré